Đến Hà Nội – Không thể không thử 10 món ăn ngon – Bổ – rẻ

Món ăn ngon là thế hấp dẫn là vậy thế nhưng chọn đúng địa điểm mới là điều quyết định đến độ ngon đạt tới đỉnh. Và 9 món ngon mà checkinhanoi.com giới thiệu ngay sau đây sẽ trở thành những lời gợi ý cho buổi phượt Hà Nội của bạn thêm thú vị và hấp dẫn.

Tinh hoa ẩm thực – Lấy lòng du khách

  1. Phở Hà Nội

Đi khắp bốn phương về món ăn Việt Nam là nhắc tới phở – Vậy chẳng có lý do gì mà bạn tới Hà Nội lại không ghé phở Sướng ở Đinh Liệt, phở Lý Quốc Sư cuối phố Nhà Chung, phở Bát Đàn, phở Thìn… Để thưởng thức đúng tô phở nóng hổi, húp xì xụp nước dùng thơm ngon, đậm đà mang lại cho người ăn nhiều cảm xúc khi đến Hà Nội. Chọn đúng các quán này bạn sẽ cảm nhận được bánh phở mỏng, dai, mềm, thịt bò được cắt thái lát mỏng, nấu tái chín thêm chút hành hoa, chanh ớt và độ ngon của bát phở hoàn toàn phụ thuộc vào cách nấu gia truyền của từng hiệu phở.

  1. Phở cuốn Ngũ Xá

Nhắc đến phở cuốn, người Hà Nội nghĩ đến ngay Ngũ Xã – Con phố nhỏ nằm khuất sau hồ Trúc Bạch. Bánh phở mỏng nhưng không nát cuốn với thịt bò xào, rau sống. Thêm nước chấm chua cay mặn ngọt, vài nát đu đủ ăn vừa ngon miệng vừa nhớ mãi. Mức giá chưa đầy 50.000 đồng mà cho bạn cái bụng no.

Ngoài ra, tại quán bạn còn có thể thưởng thức thêm món bánh phở cuốn chiên phồng được phủ thịt bò xào, rau cải thêm chút tiêu.

  1. Bánh Đúc

Dọc con phố Lê Ngọc Hân bạn sẽ tìm được quán bánh đúc gia truyền 30 năm nằm trong ngõ hẹp và sẽ thấy lượng khách nhộn nhịp qua đây thưởng thức. Món ăn nóng hổi có thịt băm, mộc nhĩ, hành được phi thơm thêm vài miếng đậu rán giòn, dai và rau thơm đi kèm. Bán bánh đúc có giá 15.000 đồng.

  1. Bún thang

Bún thang – Một món ăn truyền thống của người Hà Nội xưa – Bát bún thang vừa vặn giá từ 50.000 – 60.000 đồng. Các nguyên liệu khá cầu kỳ với sợi bún nhỏ, thịt gà, trứng chiên, nấm hương tạo mùi hương cho nước dùng mà lại đượm vị ngọt và thơm ngậy từ xương gà hoặc tôm.

  1. “Bún chả Obama”

23.5.2016 – Món ăn được tổng thống Mỹ Brack Obama dùng làm bữa tối khi đến Việt Nam tại quán bún chả Hương Liên (đường Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng). Bát bún chả gồm chả thịt lợn nướng vàng ruộm, vài miếng dưa đu đủ ăn cùng với bún và rau sống tạo hương vị thơm ngon, chua cay mặn ngọt của nước châm và hương vị tươi mát của rau.

  1. Kem Tràng Tiền

Dù thưởng thức trong mùa đông hay mùa hè bạn đều sẽ thầm thương trộm nhớ về hương vị khó quên. Khi ăn, bạn cảm nhận rõ kem tươi ngọt mát, tan ngay trong miệng còn vỏ quế thì thơm, giòn.

  1. Cốm Hà Nội

Đây là món quà quê gợi nhớ về tuổi thơ, mang nét đẹp của ẩm thực Hà Nội. Những hạt cốm xanh non, dẹt, dẻo thơm ngào ngạt được gói cẩn thận trong lá sen có thể chế biến thành chè cốm, chả cốm, xôi cốm…Quán ngon phải kể đến cốm Mễ Trì.

  1. Lòng nướng phố Gầm Cầu

Nhắc tới đồ nướng, thực khách sẽ nghĩ đến ngay bò nướng, lòng nướng ở phố Gầm Cầu, con phố chạy dọc theo chân cầu Long Biên. Đĩa thịt được trang trí đẹp mắt, rau củ nướng xung quanh, bò và nầm ở giữa được tẩm ướp đậm vị. Bạn cho nguyên liệu vào chảo, thêm ít bơ, nướng lên thơm phức và hấp dẫn. Nầm bò nướng ăn sần sật, ngọt, ăn cùng bánh mì bơ mật ong nóng, giòn

  1. Xôi

Xôi là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội và không biết từ khi nào trở thành món ăn đặc trưng của thủ đô. Buổi sáng sớm, bạn đi trên từng con phố dễ bắt gặp những người bà, mẹ bán xôi trên vỉa hè dừng xe và thưởng thức bát xôi nóng thơm phức, hành phi giòn rụm khiến ta ấm lòng. Có nhiều loại xôi để bạn lựa chọn như xôi xéo, xôi đỗ xanh, xôi lạc, xôi chả lạp xưởng…

Hi vọng rằng với những món ăn đơn giản trên nhưng đủ để bạn bị say đắm và siêu lòng mỗi khi nhớ về thủ đô nghìn năm văn hiến làm bao người say mê từ cảnh, con người cho đến món ăn.

Theo dõi bài viết mới

Đăng ký nhận tin để không bỏ lỡ bài viết hay về Hà Nội nhé!

Viết comment của bạn